pomme de terre

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    EFFETS DE LA SÉCHERESSE > LES BELLES FRITES SERONT BIEN PLUS COURTES

    Mauvaise nouvelle : la production de pommes de terre est 25 % inférieure à la normale… 

    La mauvaise nouvelle nous a été confirmée par un responsable de la filière wallonne de la pomme de terre : la production est 25 % inférieure à la normale… et la taille des frites sera bien moins grande. 

    C’est une douche froide qui s’abat sur la tête des amateurs de frites. Dans le cas présent, c’est plutôt un manque de précipitations qui draine cette mauvaise nouvelle. Nous l’avions annoncé il y a plus d’un mois : la sécheresse en Belgique, si elle se poursuivait, aurait un effet néfaste sur la production de pommes de terre. Depuis, il n’a pas beaucoup plu en Belgique (voir le papier ci-dessous).

    … / … Quelques centimètres

    Petites comment ? En août, le responsable de Lutosa avait déjà expliqué que ses frites seraient plus courtes. « Le calibre des pommes de terre est plus petit. Et qui dit pommes de terre plus petites dit frites plus courtes » , nous avait-il raconté. « Généralement, pour avoir de … Le dossier complet sur votre journal LA MEUSE H/W de ce mardi 18/09/2018

    Source > Pierre Nizet sur votre journal LA MEUSE H/W de ce mardi 18/09/2018

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    COLRUYT RAPPELLE LES POMMES DE TERRE PRIMEUR CHARLOTTE BONI SELECTION

    Colruyt Belgique et Luxembourg, Collect&Go et Solucious rappellent les pommes de terre primeur Charlotte Boni Selection en sans-titre.pngemballage plastique de 5 kg, indique le distributeur vendredi dans un communiqué. La période de vente concernée s’étend du 19 mai au 2 juin.

    « Lors d’analyses effectuées sur des pommes de terre primeur Charlotte, notre fournisseur a constaté que les valeurs résiduelles autorisées pour le fosthiazate avaient été dépassées dans quelques lots déterminés, en provenance de Chypre », détaille Colruyt, qui a décidé de retirer ces lots de la vente. Il est demandé aux clients de ne pas consommer ces pommes de terre en raison d’un risque possible pour la santé.

    Les consommateurs qui ont encore en leur possession des pommes de terre correspondant aux numéros de lots 317139120, 417144400, 417146410 et 217146710 sont invités à les rapporter en magasin, où elles leur seront remboursées.

    Pour plus d’informations, les clients peuvent appeler le 02/345.23.45.

    Source > Belga sur site ouvert > http://www.sudinfo.be/1856379