meilleur beurre

  • Imprimer

    LE MEILLEUR BEURRE > CONCOURS - AUX PRÉSÉLECTIONS PROVINCIALES

    La ferme des Cotaies à la 1ère place

    Neuf producteurs de la Province de Liège, dont cinq de Huy-Waremme, concourraient ce samedi au Pôle Ballon de Waremme pour le titre de meilleur producteur de beurre de la Province de Liège.

    3 présélectionnés viennent de notre arrondissement

    Sur les 9 prétendants à la présélection du concours de beurre, 5 provenaient de Huy-Waremme. Outre la première place occupée par Anne Legros, de la ferme des Cotaies de Warnant-Dreye, on retrouve en 2ème position Michel Bayard de la ferme Bayard-Froment & Fils d’Avin (Hannut).

    La 4e place est occupée par Arnaud et Jenny Van Daele de la ferme des Grandes Fagnes de Ben-Ahin. La ferme des Grandes Fagnes, de Stavelot, a décroché pour sa part le macaron de bronze.

    Dominique Dewez, de la ferme éponyme d’Engis et Alain Vandenschrick, de la ferme de l'Abbaye à Nandrin concourraient également. Ils n’ont cependant pas été qualifiés.

    Le dossier complet sur votre journal LA MEUSE H/W de ce lundi 17/06/2019 & pour les abonnés sur la version digitale > https://huy-waremme.lameuse.be/401784

    Source (Partielle) de Jérôme Guisse sur > https://huy-waremme.lameuse.be

    A lire également sur ce blog > AVIN (HANNUT) > MEILLEUR BEURRE> ETIENNE BAYARD, D’AVIN, REMET SON TITRE EN JEU

  • Imprimer

    AVIN (HANNUT) > MEILLEUR BEURRE> ETIENNE BAYARD, D’AVIN, REMET SON TITRE EN JEU

    Ce samedi, au Pôle Ballons de Waremme a eu lieu la présélection des candidats liégeois au titre de meilleur producteur de beurre de ferme au lait cru.

    Neuf agriculteurs vont s’y affronter, en toute convivialité. Le tenant du titre, Etienne Bayard, d’Avin, espère être retenu en vue de la grande finale à la Foire de Battice, le 31 août prochain.

    Pour sa quatrième édition, le concours de beurre de ferme au lait cru de la province de Liège s’ouvre aux provinces de Hainaut et de Namur. Les producteurs finalistes de ces régions (quatre chacune) ont déjà été désignés, reste à sélectionner les quatre candidats parmi les neuf qui défendront les couleurs de la province de Liège lors de la grande finale du 31 août, à la Foire de Battice.

    En lice, cinq agriculteurs de Huy-Waremme. Le tenant du titre de l’année passée, Etienne Bayard, de la ferme Bayard-Froment & Fils à Avin, la Ferme de l’Abbaye à Villers-le-Temple, la Ferme Dewez à Clermont-sous-Huy, la Ferme des Cotaies à Warnant-Dreye et la Ferme de la Vacheresse à Ben-Ahin.

    Face à eux, des candidats du côté de … La suite pour les abonnés à la version digitale sur > https://huy-waremme.lameuse.be/400724

    Source > Annick Govaers sur > https://huy-waremme.lameuse.be

    Illustration > Le beurre Bayard au « P’tit Gaby ». par A.G.