A la découverte de la lacto-fermentation et de ses avantages.
La lacto-fermentation est un procédé de conservation utilisé depuis le néolithique, excusez du peu, et qui consiste à laisser macérer les aliments avec du sel, ou bien les plonger dans une saumure, en l'absence d'air
13 mai 2018. Philippe Gason : A la découverte de la lacto-fermentation et de ses avantages.
Juin 2018. Excursion à programmer
Maison Provinciale, 48 rue Zénobe Gramme, Hannut.
Second dimanche du mois de 10 h à midi.
Renseignements:
Isi Barchy, 019/513063
Roland Bada 019/513328 > Roland.bada@gmail.com
Daniel Messelier 019/516165 > messelier.debecker@skynet.be
Compte du Cercle N° BE26 6511 5121 5629
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