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    BRAIVES: BENOIT DENIS A «OSE» OUVRIR SON RESTO > « FALLAIS OSER » !

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    Au cœur de Fallais (Braives), un petit restaurant se cache au détour des rues.

    Chez Benoît Denis, on mange des produits wallons, préparés et servis par le chef qui a été formé dans quelques-uns des plus grands restaurants de la région, dont le célèbre Li Cwerneu.

    Le restaurant Fallais-Oser porte bien son nom. En effet, il y a un an et demi, Benoît Denis, chef cuisinier de 35 ans s’est lancé tout seul dans l’aventure. Il a ouvert son restaurant dans le petit village de Fallais, à Braives.

     « J’ai toujours eu envie d’installer un établissement ici. Le bâtiment, c’est l’ancien magasin de ma maman qui y tenait une épicerie de village. J’ai grandi dans cette habitation. Elle a une valeur sentimentale et je suis très attaché à ma commune ».

    Bien planté dans son terroir, Benoît Denis l’annonce : chez lui, on ne mange pas du vent. «  Je ne suis pas un adepte des nouvelles techniques à la mode, comme le moléculaire. Ce que j’aime, c’est mettre en avant les bons produits de Wallonie. J’aime cuisiner les classiques de la gastronomie locale, avec une remise au goût du jour, évidemment. La majorité de mes clients sont de la région, je connais les goûts. Et je sais que les Hesbignons aiment avoir de quoi manger dans leur assiette  »

     

    Le site du « Resto » > http://www.resto-fallais-oser.be/

     

    Source > Rédaction en ligne de N.B. sur > http://www.sudinfo.be/966372

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    TRAIL DES CHEVREUILS CE 23/02 A FALLAIS > 18/28 KM

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    Au cœur du Parc Naturel des Vallées de la Burdinale et de la Mehaigne situé dans le triangle formé par les villes de Huy, Andenne et Hannut. 

    PAS D’INSCRIPTION SUR PLACE 

    Ravitaillement : Le trail se court en semi-auto suffisance, il est conseillé aux coureurs de se munir de leur propre provision liquides et solides. Un porte-bidon est conseillé (attention pas de gobelet disponible au ravito). Un seul ravitaillement pour les 2 distances est prévu pour recharger sa réserve. Après 8 km pour le 18 km et après 17 km pour le 28 km. 

    Pour les novices : Le trail appelé également course nature, est une course à pied qui se déroule en nature. Chemin forestier, chemin agricole, chemin longeant un cours d'eau… toutes ces surfaces sont recherchées par le coureur qui y trouve relief, variété des surfaces, hétérogénéité du paysage. Le coureur peut s'équiper de chaussures plus rigides que pour la course sur route, avec des crampons plus marqués pour appréhender la variété de surfaces, surtout si celles-ci sont humides.

    Les routes ne sont pas fermées à la circulation, seul des agents de sécurité seront placés aux endroits dangereux.
    Il vous appartient donc de respecter le code de la route pour les quelques mètres de bitume. 
    Chaque coureur participe au trail sous son entière responsabilité.

    Un temps limite de 4H50’ est imposé sur la longue distance, soit 6km/h !!! Les coureurs n’atteignant pas cette allure à la bifurcation, seront redirigés sur le petit parcours.

     Pour info, un classement sera établi. Récompenses aux trois premières dames et hommes au général.

    Aucune reconnaissance de la course ne sera effectuée par souci de préserver les sentiers et les chemins. De plus, des passages sont privés et ne sont donc accessibles que sur autorisation. 

    • Dimanche 23 février 2014 > + /- 18 & 28km 

    • Départ à 10h au Hall Omnisport de Fallais

    • Adresse : Rue de Dreye 13, 4260 Fallais (Braives)

    • Pré-inscription en ligne via www.hesbytrail.be  : 7€ comprenant un potage offert après la course.

    • Paiement sur le compte :BE36 3635 4429 0581 (asbl Football club hannutois athlétisme).

    • Limité aux 500 premiers trailers pré-inscrits et en ordre de paiement !! 

    Plus d’info sur > http://www.hesbytrail.be/

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    L'ICTIA - ECOLE DE LIÈGE - À LA DÉCOUVERTE DE LA VALLÉE DE LA BURDINALE

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    Ces jeudi et vendredi 23 et 24 mai,  les 5 élèves de la Ière G, sont partis  à la découverte de la Vallée de la Burdinale.

    Elèves et professeurs ont vécu  en parfaite harmonie avec la nature et ont appris à se débrouiller avec les moyens du bord.

    Nous avons planté nos tentes au bord de le Mehaigne dans les prairies du Moulin de Fallais.

    Sous la houlette de Mr Pierre Heine, propriétaire du Moulin,  nous avons eu l'occasion de découvrir la vie des meuniers d'antan  et avons été initiés aux différentes  étapes de transformation du moulin avant de devenir producteur d'électricité.

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    Nous avons également visité le magnifique château fortifié médiéval de Fallais et grâce à Monsieur Raoul de Marneffe, nous nous sommes plongés dans la vie des seigneurs d'autrefois - les Ducs de Bourgogne, Charles le Téméraire et Louis XIV ont laissé leur empreinte dans l'histoire de ce magnifique château.

    De même, l'atelier de charronnage et le métier de charron ne nous sont plus inconnus car Monsieur Pierre Lhoest nous a divulgué tous les secrets de ce métier captivant. Nous avons tous eu l'occasion de manipuler ces magnifiques outils et des mots comme "gouge, tombereau, galiot, mortaise, tenon.... " n'ont plus de secret pour nous.

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    Nous avons vécu de  superbes rencontres  avec des personnes passionnées et passionnantes.

    Nous avons passé un magnifique séjour. 

    Les succulents repas préparés par nos professeurs, le  joyeux barbecue partégé avec d'autres professeurs et Mme Marchal venus nous rejoindre jeudi soir, l'inénarrable tohu-bohu lors du couchage dans nos tentes, nos parties de pêche au bord de la Mehaigne sont autant de souvenirs agréables que nous ne  sommes prêts d'oublier. 

    Nous désirons encore remercier Pierre Heine et son fils Eric pour leur chaleureux accueil.

    Bref, que du bonheur et encore  merci à Mme  Pascale Robert - English teacher,

    Mr Samir Bouhriss - professeur de gymnastique et Mme Virginie Heitz - médiatrice.

    Nathan, Maxime, Damien, Quentin et Junior

     

    Source > Christian Ludewig pour Pascale Robert

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    L'ICTIA - ECOLE DE LIÈGE - À LA DÉCOUVERTE DE LA VALLÉE DE LA BURDINALE

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    A partir d’aujourd’hui, les élèves  de 1ère G  partent à la découverte de la Vallée de la Burdinale.

    Nous plantons nos tentes au bord de la Mehaigne dans les prairies du Moulin de  Fallais.

    Elèves et professeurs vivront en parfaite harmonie avec la nature et apprendront à se débrouiller avec les moyens du bord.

     

    Sous la houlette de divers intervenants,  nous découvrons la vie des meuniers d'antan  et suivrons les étapes de transformation du moulin avant de devenir producteur d'électricité.

    Nous visiterons également le magnifique château fortifié médiéval de Fallais et grâce à Madame Arlette de Marneffe, nous nous plongerons dans la vie des chevaliers d'autrefois.

    De même, l'atelier de charronnage et le métier de charron n'auront plus aucun secret pour nous car Monsieur Willy Lhoest nous divulguera tous les secrets de ce métier captivant.

     

    De superbes rencontres en perspective avec des personnes passionnées et passionnantes.

    Nous nous réjouissons d'ores et déjà de ce séjour et remercions d'avance Pierre Heine et sa famille pour son chaleureux accueil.

     

    Nous ne manquerons pas prochainement de publier un article avec quelques photos et le compte-rendu de l’équipée.

    • Pascale Robert - English teacher
    • Samir Bouhriss – professeur de gymnastique
    • Virginie Heitz – médiatrice
    • Nathan, Maxime, Damien, Quentin et Junior - élèves de Ière G.
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    SAMEDI 4 MAI > LES ATELIERS EN FÊTE À FALLAIS

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    Rencontres musicales, poétiques, où  la créativité s’invite dans chaque recoin.

    Au croisement des chemins parcourus, vers la découverte de l’autre, le partage des idées et des sensibilités, le mouvement des corps.

    Les ateliers en fête viendront clôturer, comme de tradition la saison où l’expression et la créativité seront une fois de plus mises à l’honneur et où plus que la performance, c’est l’échange qui doit primer.

      Au programme : Les ateliers de Flamenco – Djembé – Guitare  - Ecriture -  Dessin-peinture – Céramique.

    • Ateliers découvertes  pour petits et grands & petite restauration
    • Adresse : Maison de village de Fallais (rue de Dreye, 13 à 4260 Fallais)
    • Entrée : 5€ - Art27 : 1,25€. Gratuit pour les participants des ateliers.
    • Infos et réservations : CCBraives-Burdinne 019/54.92.50

    Centre culturel Braives Burdinne - Chemin de Via n° 20 - 4260 Braives - Tél 019 54 92 50

    www.culture-braives-burdinne.be

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    AGENDA > LES ATELIERS EN FÊTE > LES 3 ET 4 MAI > MAISON DE VILLAGE DE FALLAIS

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    Vendredi 3 mai à partir de 20h30 > Représentations des ateliers de théâtre - Thème de la saison « Consom’Acteurs »

    Enfants 8 – 12 ans « This is the pub »

    Mesdames, Messieurs vous allez assister au Grand Concours de Publicité en direct « THIS IS THE PUB » 2013. Notre animateur vous présentera une vente de produits uniques en leurs genres. Les concurrents ont réfléchi à la manière la plus adéquate de vendre sans « surconsommer ». Oui, c’est possible grâce aux différents produits proposés, la planète tournera  plus rond.

    Mais attention ! Elles sont là pour gagner le gros lot : une diffusion de leurs produits sur les plus grandes chaînes internationales. Mesdames et Messieurs la compétition sera rude. Graisses d’animaux, huile de friteuse, hamburgers humains, manteaux de bébés, prédictions d’avenir hors du commun, eau de vaisselle potable ; cela pourrait-il présager d’un futur meilleur ?

    Et si on leur faisait confiance ?

    Ados  - Téléréalité pour votre santé, zappez quatre fois par jour

    Objet extraordinaire créé en 1930 « la télévision », revue et corrigée par des jeunes de 2013. Vous allez assister à une critique du monde audiovisuel en direct. Grâce à la télévision, vos rêves peuvent devenir réalité. Ces jeunes ont revisité ce thème pour vous en y ajoutant quelques épices, un peu de cynisme, une pointe de réalité et une touche d’humour, vous voyagerez de journaux télévisés en disputes conjugales, secrets de famille, publicité pour le 3ème âge en passant par des émissions de téléréalité jusqu’à une adoption en direct. Bref, avec la télévision tout devient possible…

    Samedi 4 mai 2013

    Ateliers en fête > Inauguration de l’exposition des ateliers créatifs.

    Rencontres musicales, poétiques, où la créativité s’invite dans chaque recoin.

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    Au croisement des chemins parcourus, vers la découverte de l’autre, le partage des idées et des sensibilités, le mouvement des corps.

    Les ateliers en fête viendront clôturer, comme de tradition la saison où l’expression et la créativité seront une fois de plus mises à l’honneur et où plus que la performance, c’est l’échange qui doit primer.

    Programme :

    • 15h : Ouverture des portes – Exposition des ateliers Céramique et Dessin-peinture
    •           Ateliers découvertes Ecriture  - Céramique  et Arts plastiques enfants et adultes
    • 16h : Flamenco
    • 16h30 : Djembé
    • 17h : Guitare
    • 17h30: Entracte
    • 18h30: Flamenco
    • 19h: Guitare
    • 19h30: Djembé final
    • 20h : ACCORDEON FEMINA DE LATINNE sous la direction de Roger Larock.

    Entrée : 5€ - gratuit -12 ans. Infos : Centre culturel Braives-Burdinne : 019/54.92.52

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    SAMEDI 23 > SOUPER RACLETTE DU KIWANIS HANNUT-GEER-MEHAIGNE

     

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    Soirée raclette au chalet de l’Armailli , le samedi 23 mars 2013 préparée par Maud & Pascal Fauville Premier Fromager de 2010 > http://www.atablehannut.be

    Menu Prix : 25€ par personne (apéritif, plat et dessert) Apéritif : 19h - Repas : 20h30

    • Fromage d’alpage racle à la meuleK17-03 12_Raclette 026.jpg
    • Palettes de charcuteries
    • Assortiment de crudités
    • Petits blancs et cornichons vinaigres
    • Baguettes blanches et grises
    • Pommes de terre à la peau
    • La montagne de desserts façon Kiwaniennes (Préparé par les épouses & compagnes)

     

    Maison de Village de Fallais > Rue Dreye (derrière le hall des sports) > 4260 Fallais (Braives) Itinéraire fléché

    Réservations avant le mercredi 20 mars > Philippe Mottet >philippe.mottet@skynet.be > 019/51 28 68 - 0476/29 23 22 

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    Paiement à effectuer préalablement au compte du Kiwanis ; BE48 0682 0951 0327 / BIC : GKCCBEBB - Avec la mention souper raclette printemps et le nombre de repas réservés.

    Grace à vous le Kiwanis a pu aider :

    • “LE CLAIR MATIN” - Latinne
    • “COLLECTIF LOGEMENT” - Hannut
    • “L’OASIS FAMILIALE” - Hannut
    • “ASBL LOISIRS DYSPHASIE”
    • “ECOLE DE LA TOLÉRANCE” - Mali
    • “ASBL MISTRAL - Saint-Georges
    • “ASBL ABA - Engie” - Bovenistier
    • "ASBL Au fil de l'eau" –Couthuin
    • & bien d’autres 

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    L’action internationale du Kiwanis contre le tétanos « ELIMINATE » en collaboration avec l’UNICEF et bien d’autres encore…kioval.jpg

    Découvrez le Fleyrs complet > invitation_LR (2).pdf

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    AGENDA > SOUPER RACLETTE DU KIWANIS HANNUT-GEER-MEHAIGNE

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    Soirée raclette au chalet de l’Armailli , le samedi 23 mars 2013  préparée par Maud & Pascal Fauville Premier Fromager de 2010 > http://www.atablehannut.be

    Menu Prix : 25€ par personne (apéritif, plat et dessert) Apéritif : 19h - Repas : 20h30K17-03 12_Raclette 026.jpg

    • Fromage d’alpage racle à la meule
    • Palettes de charcuteries
    • Assortiment de crudités
    • Petits blancs et cornichons vinaigres
    • Baguettes blanches et grises
    • Pommes de terre à la peau
    • La montagne de desserts façon Kiwaniennes (Préparé par les épouses & compagnes)

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    Maison de Village de Fallais > Rue Dreye (derrière le hall des sports) > 4260 Fallais (Braives) Itinéraire fléché

    Réservations avant le mercredi 20 mars > Philippe Mottet >philippe.mottet@skynet.be > 019/51 28 68 - 0476/29 23 22

    K17-03 12_Raclette 121315.jpg

    Paiement à effectuer préalablement au compte du Kiwanis ; BE48 0682 0951 0327 / BIC : GKCCBEBB - Avec la mention souper raclette printemps et le nombre de repas réservés.hannut,blog,kiwanis,souper,raclette,fallais

    Grace à vous le Kiwanis a pu aider :

    • “LE CLAIR MATIN” - Latinne
    • “COLLECTIF LOGEMENT” - Hannut
    • “L’OASIS FAMILIALE” - Hannut
    • “ASBL LOISIRS DYSPHASIE”
    • “ECOLE DE LA TOLÉRANCE” - Mali
    • “ASBL MISTRAL - Saint-Georges
    • “ASBL ABA - Engie” - Bovenistier
    • "ASBL Au fil de l'eau" –Couthuin
    • & bien d’autres

    L’action internationale du Kiwanis contre le tétanos « ELIMINATE » en collaboration avec l’UNICEF et bien d’autres encore…

    Découvrez le Fleyrs complet >  invitation_LR.pdf

    KIWANIS Hannut G-M > Sur > http://kiwanishannut.wikeo.be/