souper d'automne

  • PROCHAINEMENT > 13ÈME SOUPER D’AUTOMNE DE L’ASBL « AU FIL DE L’EAU »

    Le vendredi 30 octobre 2015 dès 18h30 au château de Marsinne > Rue de la médaille 17, 4218 Couthuin

    MENU « GOURMAND » : 31€

    Apéritif & Mises en bouche Duo de saumons en quenelle sur blinis et son caviar orange sur lit de salade Blanquette de gibier, sauce aux fruits rouges et chocolat amer, ses chicons braisés, sa demi-pomme aux airelles et croquettes. Buffet de desserts Café ou thé

    MENUS « D’AUTOMNE » : 20€

    Apéritif & Mises en bouche Entrées au choix :

    1) Velouté de poireaux et son île flottante à la crème d’orange, avec croûtons 2) Terrine de canard au porto et son confit, garni d’un mesclun Escalope de dindonneau laquée au miel et citron vert, sauce normande, pomme-cox au four, avec croquettes.

    Buffet de desserts

    Café ou thé

    Différents vins seront disponibles pour agrémenter votre repas.

    MENU « ENFANT » : 6€

    Macaronis jambon- fromage et dessert

    Ce souper sera suivi d’une soirée dansante.

    Pour une bonne organisation, réservation INDISPENSABLE pour le 26 octobre auprès de Mathieu 085/24.05.53 Marie-Françoise 085/71.29.91 et Régine 0494/52.83.29

    Possibilité de livraison à domicile (à préciser lors de la commande). Merci de prévoir le compte juste ou payer à l’avance via virement.

    Pour vos réservations :

    Menu Gourmand : > Duo de Saumon + Blanquette de Gibier

    Menu d’Automne 1 : > Velouté de poireaux + Dindonneau

    Menu d’Automne 2 : > Terrine de Canard + Dindonneau

    Menu Enfant : > Macaronis jambon-fromage

    Pour diminuer le risque d’attente aux caisses à l’entrée de la salle, nous vous conseillons de payer à l’avance

    - soit vous venez auprès de Mathieu et vous retirez vos tickets dès paiement

    - soit vous payez par compte bancaire avant le 26 octobre au n° BE53 1030 1572 2253 (NICABEBB)

    Sachez que vous avez la possibilité de payer par Bancontact aussi bien auprès de Mathieu, à l’ASBL, que sur place, le jour même, au Château de Marsinne.

    Le site > http://www.aufildeleau.info/ > Courriel > asbl@aufildeleau.info