semaine de la frite

  • LA SEMAINE DE LA FRITE COMMENCE CE LUNDI

    La cinquième édition de la "Semaine de la Frite" aura lieu du 23 au 29 novembre prochains.Crédit photo > © Flickr/su-lin

    A cette occasion, le Grand Jojo, parrain de la campagne en Wallonie, invite tous les amateurs de pommes de terre frites à se rendre dans les établissements répondant aux critères d'une "Friterie de chez nous".

    Cet événement national aura lieu en Flandre et à Bruxelles aux mêmes dates, a-t-on appris vendredi.

    La "Semaine de la frite" a été lancée par l'Agence Wallonne pour la Promotion d'une Agriculture de Qualité (APAQ-W) et l'Union Nationale des Frituristes (NAVEFRI-UNAFRI).

    L'objectif est de mettre en valeur les 150 établissements labellisés "Friteries de chez nous" pour redécouvrir "les qualités d'une frite fraîche produite avec des pommes de terre locales, dans le respect de l'environnement et un esprit de circuit court", selon les organisateurs.

    L'Unesco a la frite

    L'an dernier, une pétition, lancée en marge de la …Lire la suite ici ...

    Patrimoine

    En Fédération Wallonie-Bruxelles, "l'UNAFRI travaille actuellement avec …Lire la suite ici ...

    Source > http://www.rtbf.be > Crédit photo > © Flickr/su-lin