semaine de la frite

  • Imprimer

    LA PATATE ! LA SEMAINE DE LA FRITE DÉBUTE CE LUNDI AVEC UNE INITIATIVE ORIGINALE

    De douaniers à frituristes ...

    Petite, moyenne ou grande, avec andalouse ou mayo : la frite c’est la madeleine de Proust de tous les Belges. Dès lundi, elle sera célébrée dans tout le pays et parfois de façon originale. Plusieurs postes de douane se transformeront en friterie pour le plus grand plaisir des automobilistes. 

    Fleuron de la gastronomie belge, la frite sera célébrée du 27 novembre au 3 décembre à travers tout le pays. On se souvient l’an dernier du ministre de l’Agriculture René Collin qui chantait avec Jean-Luc Fonck (chanteur de Sttellla) « Les bonnes frites de chez nous, ça nous fait un bien fou ».

    Un hymne plein d’humour qui lançait cette semaine dédiée à la frite.

    Pour garder la touche belge et donc surréaliste, l’initiative 2017 a de quoi surprendre. Les anciens postes frontières de Tournai, Zelzate, La Calamine et La Panne se transformeront en friteries durant la semaine prochaine.

    Les « douaniers » distribueront en effet des frites aux automobilistes. Le but est d’évoquer « le sentiment de rentrer chez soi », car le cliché veut que chaque vrai Belge qui retourne dans son pays souhaite d’abord manger des frites.

    Lundi, les douaniers patrouilleront à Tournai (chaussée de Lille, 956), mardi à Zelzate (Beneluxlaan, 1), mercredi à La Calamine (rue de Liège 63) et jeudi à La Panne (Duinhoekstraat, 143).

    La Belgique leader mondial

    C’est déjà la 18 e édition de cette semaine consacrée à la frite. Un secteur qui se porte bien en Wallonie : sur les 40.000 hectares de plantation de … La suite sur votre journal 7 Dimanche de ce 16/11/2017

    Source > Fanny Jacques sur votre journal 7 Dimanche de ce 26/11/2017

  • Imprimer

    LA SEMAINE DE LA FRITE COMMENCE CE LUNDI

    La cinquième édition de la "Semaine de la Frite" aura lieu du 23 au 29 novembre prochains.Crédit photo > © Flickr/su-lin

    A cette occasion, le Grand Jojo, parrain de la campagne en Wallonie, invite tous les amateurs de pommes de terre frites à se rendre dans les établissements répondant aux critères d'une "Friterie de chez nous".

    Cet événement national aura lieu en Flandre et à Bruxelles aux mêmes dates, a-t-on appris vendredi.

    La "Semaine de la frite" a été lancée par l'Agence Wallonne pour la Promotion d'une Agriculture de Qualité (APAQ-W) et l'Union Nationale des Frituristes (NAVEFRI-UNAFRI).

    L'objectif est de mettre en valeur les 150 établissements labellisés "Friteries de chez nous" pour redécouvrir "les qualités d'une frite fraîche produite avec des pommes de terre locales, dans le respect de l'environnement et un esprit de circuit court", selon les organisateurs.

    L'Unesco a la frite

    L'an dernier, une pétition, lancée en marge de la …Lire la suite ici ...

    Patrimoine

    En Fédération Wallonie-Bruxelles, "l'UNAFRI travaille actuellement avec …Lire la suite ici ...

    Source > http://www.rtbf.be > Crédit photo > © Flickr/su-lin