produits locaux

  • HANNUT CE 19 MAI « d’ici », LE SUPER « MARCHÉ » DES PRODUITS LOCAUX OUVRE UN MAGASIN

    « d’ici » est un super « marché » de produit locaux, un concept alimentaire original et innovant.

    L’entreprise est actuellement unique en Belgique. Elle collabore avec plus de 150 producteurs et artisans, qui livrent directement leurs savoureux produits au magasin, et sont régulièrement sur place pour les faire découvrir.

    L’objectif du projet est

    De contribuer à faire changer les comportements d’achat en faveur d’une alimentation plus locale et plus durable. Voir plus d’informations dans le dossier de presse ci-joint.

    Après avoir ouvert avec beaucoup de succès un premier magasin à Naninne (Namur) en 2013, « d’ici » ouvrira un second point de vente ce 19 mai, à Hannut cette fois.

    Le magasin, d’une surface de vente 400m2, est situé 86 rue de Landen, à l’adresse de l’ancien Lidl.

    Il occupera 9 personnes, toutes originaires de Hannut et ses environs à une exception près. « La proximité est un des piliers de notre concept, raison pour laquelle nous avons recruté localement », explique Jean-Gérard Moreau, un des associés de l’entreprise.

    « Au niveau des produits, notre équipe a sélectionné près de 30 producteurs locaux du grand Hannut. Nous avons notamment remarqué qu’il n’y avait plus de boucherie indépendante à Hannut, et avons noué des collaborations avec des artisans réputés,

    Damien Boca (boucherie Boca à Héron) et la famille Simons (La Corbeille à Orp-Jauche).» Et Jean-Gérard Moreau poursuit : « Pour ce qui concerne les fruits et légumes, nous nous appuyons également uniquement sur des exploitations du cru, qui nous approvisionneront plusieurs fois par semaine voire tous les jours pour certaines. »

    Informations pratiques :

    d’ici Hannut - Rue de Landen, 86 – B-4280 Hannut – tel 019 77 00 05 – www.d-ici.be -

    hannut@d-ici.be

    Heures d’ouverture du magasin : le lundi de 12 à 19h – du mardi au samedi de 9 à 19h, le vendredi jusque 20h – le dimanche de 9 à 12h30

    INFO +

    Les objectifs du projet:

    Promouvoir une alimentation locale de qualité ;

    Contribuer à l’émergence de comportements d’achat locaux ;

    Participer à la relocalisation de l’économie dans nos territoires ;

    Favoriser le lien producteur-consommateur ;

    Valoriser les producteurs et leur savoir-faire.

    Des produits du terroir

    Les grandes familles de produits sont toutes représentées en magasin: fruits et légumes, charcuterie, fromage, crémerie, traiteur, viande, volaille, vin, eaux, jus, bières, produits d’épicerie et même des produits ménagers écologiques !

    La sélection des produits est réalisée sur base de différents critères tels que la distance, les qualités gustatives du produit, le choix de méthodes de production durables, ...

    La présence d’un produit en magasin est ainsi gage d’authenticité, de saveur et de durabilité de ses méthodes de production.

    Notre entreprise a été récompensée par les prix et distinctions suivantes :

    Novembre 2013 : Coméos (Fédération de la distribution) nous a décerné le prix d’encouragement pour le concept le plus innovant de l’année en 2013 en Belgique;

    Septembre 2013 : d’ici est lauréat 2014 du prix du développement durable de la province de Namur, décerné en collaboration avec la Fondation pour les Générations Futures;

    Octobre 2014 : lauréat du Grand Prix Wallon de l'Entreprenariat dans la catégorie durable décerné par de l'Agence de Stimulation Économique de la Région Wallonne;

    Mars 2015 : d'ici se voit décerner la Charte du Réemploi par Alain Detry, échevin de l'environnement de la ville de Namur.

    d’ici est lauréat 2014 du prix du développement durable de la province de Namur

    d’ici scrl > N4 - Chaussée de Marche, 940 - 5100 Naninne (Namur) > Tél : 081 / 848 200 - Fax : 081 / 848 208

    www.d-ici.be  - https://facebook.com/dici.alimentation

  • HANNUT: MESTDAGH OUVRE UN SUPERMARCHE DE PRODUITS LOCAUX DANS L'ANCIEN LIDL

    C’est un supermarché d’un genre nouveau qui s’ouvrira à la mi-mai dans l’ancien Lidl, rue de Landen, à Hannut.

    Fondé par Frank Mestdagh, le magasin « D’ici » proposera, comme son nom l’indique, des produits locaux, de la charcuterie à l’épicerie fine en passant par les bières et vins du terroir.

    Depuis deux ans, l’enseigne « D’ici » brille déjà au sud de Namur, à Naninne où Frank Mestdagh a ouvert en mai 2013 son premier magasin. Celui de Hannut sera le second. «  Nous étions à la recherche d’une seconde implantation mais plutôt sur l’axe Namur-Bruxelles  », reconnaît Frank Mestdagh qui entre-temps a reçu … Lire la suite ici ...

    Le site D’ici pour en savoir plus > http://www.d-ici.be

    Source > M-C. G.sur W http://www.lameuse.be

  • JAUCHE CE DIMANCHE 20/07 > MARCHÉ AUX PRODUITS LOCAUX

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