poulet

  • ATTENTION: COLRUYT RAPPELLE CE PRODUIT TRÈS CONSOMMÉ, VOICI LA PROCÉDURE POUR SE FAIRE REMBOURSER!

    Les magasins Colruyt et Okay, en concertation avec l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA), rappellent des schnitzels de poulet surgelés de la marque Colruyt en raison de traces de poisson décelées dans le produit lors d’un contrôle interne.

    Cette contamination peut présenter un risque pour les personnes sensibles à cet allergène, souligne le communiqué. La chaîne conseille aux clients de ne pas … Lire la suite ici ...

    Source > Belga sur > http://www.sudinfo.be

  • LE BELGE EST UN GROS MANGEUR DE POULET

    1248340361_ID7505755_web-poulet_070622_H3QE1P_0.JPGLes familles belges ont cuisiné deux pour cent en plus de volaille, de lapin et de gibier l’année passée. Le poulet est de plus en plus populaire. L’année passée, le Belge a mangé en moyenne 12,3 kg de volaille, de lapin et de gibier.

    C’est ce que révèle une étude du bureau GfK PanelServices.

    Le poulet est particulièrement populaire puisqu’il représente 85 % de la volaille consommée. En 2011, le Belge moyen a ainsi savouré dix kilos de poulet frais, soit 4,5 % de plus qu’en 2010.

    Le succès du poulet se fait au détriment de la dinde. La consommation de celle-ci s’élève à 1,5 kg par personne. Pour le reste, le Belge achète annuellement 400 grammes d’autres types de volaille comme le canard, la pintade, la caille ou l’autruche.

    Le lapin figure lui aussi relativement peu au menu des Belges, selon l’étude. Bien que la consommation de lapin frais ait augmenté jusque 2007, celle-ci est ensuite redescendue pour atteindre 500 grammes par personne.

    L’enquête a été menée par le bureau GfK PanelServices pour le compte du Centre flamand pour l’agromarketing (VLAM). Elle a étudié la consommation de 5.000 familles belges.

    Source > Sudpresse > Publié le Mardi 20 Mars 2012 à 07h07 > Photo Belga