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    CHAMPAGNE, HUÎTRES & SAUMON FUMÉ AU STAND DU KIWANIS H.G-M > LES 26 & 27 MAI POUR LA FÊTE DU CHAMPAGNE À CORSWAREM

    Retour aux sources pour la fête du Champagne

    Organisée tous les deux ans depuis 1984, la fête du champagne est née du jumelage concrétisé entre Berloz et Verzenay en France le 30 mai 1981 à Berloz et un an plus tard à Verzenay. « Tout a commencé suite à une rencontre touristique à Bruxelles en 1973 entre ma famille et le couple champenois des Secondé.

    On n’a jamais cessé de se voir puis on a eu l’idée d’un jumelage entre nos deux villages. Il y a eu plusieurs activités conviviales entre Berloziens et Bouquins, les habitants de Verzenay, avant que ne naisse la fête du champagne», raconte Joseph Roppe, président du comité de jumelage.

    Un moulin commun

    Et chacun des deux villages possède son moulin. Celui de Corswarem existe depuis 1366, en bois puis en dur au 18e siècle et dépouillé de ses ailes à la fin de la guerre 14-18 durant laquelle il a servi de site d’observation tout comme celui de Verzenay, construit en 1823 et qui a cessé ses activités en 1901, dernier vestige de l’activité meunière de la Montagne de Reims.

    Les Berloziens et les Bouquins se retrouvent donc désormais tous les deux ans à Berloz, à l’exception de 2016 car la fête a été organisée au Marché couvert de Hannut pour des raisons pratiques et financières. Cette année, les 26 et 27 mai, c’est un retour aux sources à Corswarem, là où elle est née, dans la rue. « Notre petite commune rurale d’un peu plus de 3.000 habitants, peut s’enorgueillir du slogan «Le champagne à la campagne». Les viticulteurs aiment la tradition.

    Ils vont à nouveau présenter leur produit artisanal, de tradition et de qualité. Avec la mention «RM» sur l’étiquette, c’est-à-dire Récoltant Manipulant», précise Dominique Hanson, porte-parole.

    « A Verzenay, les champagnes restent une valeur sûre. «Verzenay, y en est qu’un». Les vignes sont classées 100% Grand cru et plongent leurs racines dans un même sol crayeux mais les champagnes, obtenus par un minutieux et long travail en cave durant deux ans, acquièrent un caractère propre qui reflète la personnalité du propriétaire. Passion, amour et savoir-faire s’allient dans l’élaboration des différentes cuvées qui vont titiller les papilles des dégustateurs les plus avertis», ajoute D. Hanson.

    Un bal aux lampions comme avant 

    Début des festivités samedi à 15h et dimanche à 14h avec aussi de l’artisanat et des métiers de bouche). Il y aura un bal aux lampions dans la rue le samedi soir, autre retour de la tradition et une ambiance jazzy le dimanche.

    Un fléchage arborant une bouteille de champagne de Verzenay est prévu depuis la sortie de l’autoroute E40 Berloz/Geer jusqu’à la rue Hinnisdaels.

    Cinq viticulteurs de Verzenay 

    De Carlini : « Installée à Verzenay depuis 1955, cette maison exploite 6,5 hectares et produit 60 à 65.000 bouteilles par an, réparties en 10 champagnes différents, dont certains émanent du réputé pinot noir. Je suis présent depuis 1984 à la fête de Berloz. Aujourd’hui retraité, j’ai cédé le relais à ma fille», précise Jean-Yves De Carlini.

    Mouzon : « Il est difficile de devenir vigneron. Je le suis devenu en épousant Frédérique Mouzon que j’ai rencontrée sur les tatamis des arts martiaux. Le massif forestier protège le village et les vignes sur trois hectares et 46 parcelles. C’est une viticulture raisonnée HVE, à haute valeur environnementale», indique Cédric Lahemade.

    Rousseaux-Fresnet : « Ces deux familles vigneronnes depuis quatre générations travaillent sur 6,5 hectares et produisent 30.000 bouteilles par an de Brut Tradition, Brut Prestige et Brut Rosé», détaille Jean-Brice.

    Vignon : « Ses cinq hectares de vignes produisent environ 16.500 bouteilles par an, dont 30% sont vouées à l’exportation. On utilise aussi des fûts de chêne de la forêt voisine dans le nouveau cellier inauguré en 2006 », explique Stéphane Vignon.

    Wolfs-Bovière : « Le vignoble est réparti sur trois hectares. Nous produisons 14.000 bouteilles par an», précise Damien Wolfs.

    Source > MARC Gérardy

    La vidéo de présentation du cru 2018 sur Rtc Liège > https://www.rtc.be/video/info/evnements/retour-la-tradition-pour-la-fte-du-champagne-de-berloz_1498394.html

    L’évènement sur Facebook > https://www.facebook.com/events/519827105084247/

    Notre page K. H-M sur Facebook > https://www.facebook.com/khannut1/

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    HANNUT > KIWANIS H-G-M > ACTION NOËL 2016 > HUITRES, CHAMPAGNE, FOIE GRAS …. LIVRÉS CHEZ VOUS !

    Une occasion unique pour vos Fêtes de Noël et de fin d’année réservez au KIWANIS au profit de nos œuvres sociales pour l’enfance.

    Fournis à votre domicile le vendredi 23/12/16

    Télécharger notre dépliant explicatif ci-joint > Dépliant.pdf

    Réservation avant le 20 décembre > chez L. MAERTENS > tél. 085 71 11 31 - fax 085 71 10 21

    E-mail : ludo.maertens@lhirondelle.be ou à un des membres de notre club (Voir sur PDF)

    Paiement au compte du Kiwanis > BE62 0682 4080 5961 > Facture TTC sur demande

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    UN VIGNOBLE BIO À LIÈGE ! > PAUL-FRANÇOIS VRANKEN, N°2 MONDIAL DU CHAMPAGNE

    Le Liégeois Paul-François Vranken, n°2 mondial du champagne, propose un nouveau projet de vignoble 100% bio sur les Coteaux de la Citadelle

    Dix ans que le Liégeois Paul-François Vranken, qui n’est autre que le patron du groupe Vranken-Pommery, nº2 mondial du champagne, tente de développer un projet de vignoble sur les coteaux de la Citadelle.

    Après une levée de bouclier de riverains – une pétition a récolté 6.000 signatures contre –, notamment par crainte de l’utilisation de pesticides. Mais aujourd’hui, M.Vranken revient à la charge avec un argument de poids : la garantie de réaliser un vignoble 100 % bio. La Ville de Liège l’a donc officiellement (re)sollicité.

    Il n’y a pas encore de quoi sabrer le champagne. Mais une étape clé a peut-être bel et bien été franchie ces mercredi et jeudi dans le dossier, devenu au fil du temps une véritable arlésienne en Cité ardente, de l’implantation d’un vignoble sur les Coteaux de la Citadelle. Le Liégeois et numéro deux mondial du champagne, Paul-François Vranken, espère pouvoir y planter des … Lire la suite ici ...

    Source > Gaspard GROSJEAN sur > http://www.lameuse.be > Photo TVA

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    HANNUT: UN HOMME DE 67 ANS RISQUE 18 MOIS DE PRISON POUR AVOIR VOLE DU CHAMPAGNE A L'ALDI

    Domenico est un prévenu plutôt hors du commun.

    Qui aurait pu imaginer que ce Carolo de 67 ans, à l’accent italien prononcé et aux airs de grand papy gâteau, a été reconnu coupable d’avoir commis un vol avec violence, le 17 décembre 2014, à l’Aldi de Hannut ?

    S’il doit normalement se trouver derrière les barreaux, après avoir écopé d’une peine de 18 mois de prison ferme, Domenico a comparu libre devant le… Lire la suite ici ...

    Rédaction en ligne sur > http://www.sudinfo.be/1493795 > Illustration PHN

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    CHOUETTE ASTUCE POUR CE 31 DECEMBRE: VOICI COMMENT RAFRAICHIR VOTRE CHAMPAGNE EN QUELQUES SECONDES (VIDEO)

    Vous avez oublié de mettre au frais les bulles à quelques minutes/heures du 00h?

    Voici, en vidéo, comment rafraîchir votre champagne en quelques secondes.

    RTL qui a repéré ce truc explique: "Pour ce faire, il vous faut un seau rempli de glaçons. Vous y ajoutez l’ingrédient miracle : le sel, de l’eau, plongez-y ensuite votre bouteille et le tour est joué. Laissez le breuvage reposer quelques minutes dans le seau et il est prêt à être servi. Le sel a en fait une action particulière sur … Lire la suite & voir la vidéo ici ...

    Source > Rédaction en ligne sur > http://www.sudinfo.be/1452133

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    VOTRE APÉRITIF & VOS ENTRÉES DU RÉVEILLON DE NOËL AVEC LE KIWANIS DE HANNUT

    Chaque année le service-club Hannut Geer-Mehaigne organise une vente d’huitres, champagne, vin blanc, vin rouge et foie gras.

    Tout ceci au profit de nos œuvres.

    Tous ces produits sont de première qualité à des prix hors concurrence !

    Bien sûr, si vous envisagez de vous procurer un de ces produits, vous nous feriez grand plaisir de les commander chez nous.

    Les Huitres > le Foie Gras > le Champagne > le Vin Rouge & le Vin blanc

    Fournis à votre domicile le mercredi 23/12/15

    Télécharger notre dépliant ci-joint > Dépliant Action Noël.pdf

    Réservation avant le 20 décembre chez L. MAERTENS > tél. 085/71 11 31 - fax 085/71 10 21

    COMMANDE par e-mail à : ludo.maertens@lhirondelle.be

    COMMANDE Online > Sur : www.kiwanis.be/hannut

    Ou à un des membres de notre club.> A voir sur > http://www.kiwanis.be/hannut/70/les-membres

    Paiement au compte du Kiwanis > BE62 0682 4080 5961

    Facture TTC sur demande

    • Dans l’attente de vos nouvelles, nous vous souhaitons déjà de bonnes fêtes de fin d’année et  une bonne et heureuse année 2016.

    Amitiés KIWANIENNES des membres & excellentes fêtes

    ________________________

    Vous voulez une remise de 30€ sur votre commande?????????

    Vous êtes preneur!!! > FAITES PLAISIR À VOS (PETITS) ENFANTS

    Notre sponsor principal, L'HIRONDELLE à Oteppe, le plus grand parc aquatique de plein air de Belgique offre pour toute commande de minimum 60€ > UNE ENTRÉE GRATUITE AU DOMAINE POUR UNE VOITURE ET SES OCCUPANTS

    Validité : saison 2016 > Valeur : 8€/personne et 2€/voiture (Exemple: 1 voiture + 4 personnes = 34€)

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    VOTRE APÉRITIF & VOS ENTRÉES DU RÉVEILLON DE NOËL AVEC LE KIWANIS DE HANNUT

    Chaque année le service-club Hannut Geer-Mehaigne organise une vente d’huitres, champagne, vin blanc, vin rouge et foie gras.

    Tout ceci au profit de nos œuvres.

    Tous ces produits sont de première qualité à des prix hors concurrence !

    Bien sûr, si vous envisagez de vous procurer un de ces produits, vous nous feriez grand plaisir de les commander chez nous.

    Les Huitres > le Foie Gras > le Champagne > le Vin Rouge & le Vin blanc

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    14EME VOYAGE DU CENTRE CULTUREL DE HANNUT : CHATEAU-THIERRY ET SA REGION

    Voyage Chateau Thierry.JPG

    Du 27 juin au 1er juillet 2015, le Centre Culturel de Hannut propose de partir à la découverte de la région Champagne-Ardenne et des villes et communes de Sedan, Château-Thierry, Châlons-en-Champagne, Sézanne, Montmirail, Laon,  à travers toute une série de visites guidées.

    Notre formule couvre tous les frais : un car privé pour l’ensemble du séjour, la totalité des restaurations et les boissons, les 4 nuits d’hôtel/petits déjeuners, les entrées aux différents sites et les visites guidées au programme.

     Un programme plus complet sur le voyage sera communiqué

    Il est également possible de le recevoir par la poste en le demandant au Centre Culturel de Hannut - Place Henri Hallet, 27/1 à Hannut, au 019/51.90.63 ou par E-mail via info@cchannut.be