bière

  • BLEHEN (HANNUT) 22 OCTOBRE-19H > BRASSERIE DU FLO > DÉGUSTATION DES BIÈRES APOGÉE ET APICOLE

    L'Apogée… cette bière, brassée avec du malt tourbé, comme les meilleurs whiskies d’Ecosse, a un goût unique, à la fois boisé et tourbé, avec une amertume équilibrée qui la rend rafraichissante, malgré ses arômes extrêmement puissants pour une bière aussi légère… c’est LA bière des Seigneurs !

    L'Apicole est une triple qui réserve bien de surprises

    Brasserie du Flo 21 Rue du Château 4280 Blehen -Hannut

    L’évènement sur Facebook > https://www.facebook.com/events

  • LA BIÈRE HANNUTOISE « GRAVOS » AU TOP !

    La bière hannutoise a remporté le concours de Pain Bière et Fromage ce week-end

    Vous êtes plutôt blonde ou rousse ? Déclinée dans les deux teintes, la bière hannutoise « La Gravos » a plus que jamais la cote.

    Après délibération, elle a été sacrée lauréate de sa catégorie à l’issue du concours organisé par Pain, Bière et Fromage, à Burdinne.

    La Gravos se fait rare. Une chose est sûre, c’est qu’elle sait se faire désirer. La déguster est un privilège. Ce week-end, les amateurs avaient l’opportunité de la voir, la toucher et, finalement, de la savourer. Où ? A Burdinne, à la ferme de la Grosse Tour pour le rendez-vous incontournable des gastronomes : « Pain, Bière et Fromage ».

    Servie par le CS Burdinnois, elle a fait de l’œil aux jurés qui lui ont décerné les lauriers de cette année. Un must.

    Et dire que tout est parti d’un délire entre amis il y a de cela environ deux ans. « Nous sommes cinq couples de restaurateurs de Hannut et de la région. Nous voulions faire autre chose que la fête. Du coup, on a décidé de créer notre propre bière qu’on ne sert que dans nos établissements ou que l’on propose à emporter », nous dit Pierre Marin.

    Et pourtant, le succès ne s’est pas fait attendre. « Nous avons de plus en plus de demandes, par exemple de grandes surfaces. Mais nous avons tous un métier, augmenter la production serait compliqué pour l’instant, poursuit ce dernier. Il faudrait alors que quelqu’un d’entre nous mette sa carrière entre parenthèses ». L’idée semble faire son chemin, mais n’est pas encore à l’ordre du jour.

    Sortie de la brasserie du Flo (Blehen) ou de La Legia (Rocourt), la production de La Gravos reste confidentielle. Le dernier brassin en date a ainsi accouché d’environ 1.000 litres. Qu’importe. Comme le souligne Pierre Marin, « avec son nez agrumes, sa pointe d’épices et sa finale très fraîche – pour la rousse, on rajoute un caramel artisanal -, c’est une bière d’été qui passe super bien ».

    20 E ÉDITION DE L’ÉVÉNEMENT

    Les fins connaisseurs présents ce week-end à la 20e édition de Pain Bière Fromage ne le démentiront certainement pas. Ils étaient encore nombreux cette année : aux alentours de 3.000 à se presser autour des trente stands montés pour l’occasion. Pour le Parc naturel de la Burdinale, cela a encore été une belle réussite. « Nous avons une mission économique et sociale. La raison d’être de cet événement, c’est de mettre en avant une bonne alimentation tout en favorisant les circuits courts, explique son président Gaëtan de Plaen. D’autre part, notre action vise à sensibiliser le public à la conservation de la nature. C’est le bon moment pour l’interpeller ». Ou comment faire d’une pierre deux coups.

    La Gravos est disponible au P’tit Gaby (Hannut), au Passe-Temps (Cras-Avernas), au Comptoir de l’Olivier (Hannut), au Pourquoi Pas (Braives) et à la Galantine (Latinne).

    Source > Un article de YOO JIN WERPIN sur votre journal LA MEUSE H/W de ce 22/08/2016

    L’article sur LA MEUSE en ligne sur> http://www.lameuse.be

  • PROCHAINEMENT À HANNUT LE SALON DE LA BIÈRE, DES MICROBRASSERIES ET DE SA GASTRONOMIE

    Le Salon de la Bière à Hannut, c'est VOTRE rendez-vous avec les passionnés de la Bière.

    Plus de 25 brasseurs et microbrasseurs vous accueillent dans leur stand chaleureusement aménagé.

    535114_1700629880151611_4009344995929367541_n.jpgC'est l'occasion unique de découvrir de nouvelles bières et d'en discuter avec son producteur. Des bières belges, du nord comme du sud mais également des bières étrangères vous attendent. Le Salon de la Bière est l’événement hannutois incontournable pour les amateurs de bière.

    Cette année en EXCLUSIVITE, un Brasseur Anglais fait le déplacement au Salon de la Bière de Hannut. Il va vous proposer à la dégustation et au fût "s'il vous plait" trois bières uniques, rares et très typées en provenance directe d'outre-manche !!!

    Le Samedi 20 Février 2016 de 13h à 01h & Dimanche 21 Février 2016 de 10h à 20h

    "Marché Couvert" rue des Combattants à 4280 Hannut

    Entrée > 6€ - Gratuit en dessous de 16 ans

    Accès pour les personnes à mobilité réduite > Parking, toillettes et vestiaire gratuits > Les Chiens de petite taille sont admis

    Le site > http://www.lesalondelabiere.be/

    Sur Facebook > https://www.facebook.com

  • HISTOIRE DE BIERES > LA LEOPOLD 7 VOUS PRESENTE SA PETITE SŒUR « TIMBER »

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    Héron: la Léopold 7 fête ses deux ans le 7 mars et présentera sa petite sœur, la nouvelle bière Timber pour l'occasion

    La brasserie de Marsinne fête les deux ans de sa bière, la Léopod 7.

    Pour l’occasion, l’équipe a décidé de mettre les petits plats dans les grands, avec une journée porte ouverte, le samedi 7 mars prochain. Pour l’occasion, la toute nouvelle bière de la brasserie sera présentée. On ne sait pas encore si elle sera brune, blonde, ambrée...

    Par contre, on l’annonce, elle s’appellera Timber. Lire la suite ici ...

    Source > Rédaction en ligne de DR sur > http://www.sudinfo.be/1222846

  • HANNUT: DES SDF S'INSTALLENT DERRIÈRE L'ANCIENNE GARE

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    Jeudi soir, au Conseil communal de Hannut, Annaïg Tounquet (cdH) a interpellé la majorité MR-PS sur la présence de sans-abri qui ont installé leur quartier à l’arrière du Forem (rue des Déportés) et de l’ancienne gare, aux abords du RAVeL.

    La conseillère dit avoir été interpellée par des citoyens qui se sentent en insécurité face à ces marginaux. «  En sortant d’une réunion au bowling, personnellement, j’ai pu voir ces personnes traîner au bord du RAVeL  ».

    Il s’agit en réalité des mêmes personnes qui, en été, semaient déjà le trouble dans le parc de l’église, derrière l’ancien hôtel de ville. Chassés d’un endroit, ils réapparaissent ailleurs. Au parc de la Halette et depuis quelques semaines, à l’arrière du FOREM et plus précisément derrière l’ancienne gare.

    «  Nous les voyons tous les jours quand nous allons manger. Ils sont là à 3 ou 4. C’est vrai que ce n’est pas très rassurant. Quand on gare nos voitures, on ne sait jamais ce qui peut arriver », témoigne une employée du FOREM. Ils ne sont pas méchants. Ils n’ont jamais montré non plus des signes d’agressivité mais l’employée préfère toutefois garder l’anonymat.

    De son côté, le bourgmestre concède que c’est un problème, «  malheureusement contre lequel il nous est difficile d’agir. Ils ne commettent pas d’infractions qui nécessitent une arrestation. Tout ce que nous pouvons faire, c’est appliquer la loi sur l’ivresse publique.  »

    Régulièrement, la police intervient pour saisir leurs canettes de bière. «  Pour le reste, reprend le bourgmestre Hervé Jamar, il n’y a pas de solution. Le privé et le public les ont logés. Plus personne n’en veut. Au surplus, ils refusent les maisons d’accueil. »

    Source > Rédaction en ligne de N.B. sur > http://www.lameuse.be/843951

  • CE WEEK-END > PAIN BIÈRE FROMAGE A BURDINNE!

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    Suite au succès des années précédentes, le Parc Naturel des Vallées de la Burdinale et de la Mehaigne organise sa 17e édition consécutive de « Pain Bière Fromage ».

    Un week-end axé sur la découverte et la dégustation de produits authentiques et de qualité du Parc Naturel et des terroirs wallons. A la Ferme de la Grosse Tour, « l’espace des saveurs de Wallonie » réunira une trentaine de boulangers, brasseurs et fromagers pour présenter les goûts et les valeurs de leurs produits : origines des matières premières, procédés de fabrication, dégustation, vente. Ce sera aussi l’occasion de déguster et d’emporter sirop, et jus de pommes qui sont produits par le Parc Naturel selon une méthode artisanale, à la saveur d’autrefois.

    Lors de ce voyage gastronomique, nous organisons avec un animateur, un concours « Lauréats 2013 » afin de désigner le meilleur fromage, le meilleur pain et la meilleure bière de ce « Pain-Bière- Fromage 2013 ».

    L’événement s’étend à nouveau à la cour intérieure de la Ferme de la Grosse Tour, afin d’offrir de nouvelles activités. Cette année est spécialement consacrée à des animations pour enfants avant la rentrée scolaire : jeux médiévaux, atelier-nature, grimages et fresque murale.

    Dans la grange de la ferme, « l’espace d’éducation à la nature et à l’environnement » proposera aux adultes une sensibilisation au compostage et vous informera sur toutes les questions « nature » qui vous préoccupent ou vous passionnent.

    Mais aussi, le week-end est l’occasion de découvrir nos nombreuses promenades balisées à travers le Parc Naturel…

    INFORMATIONS GENERALES

    La manifestation aura lieu le

    • Samedi 17 août de 15 à 22 heures et le
    • Dimanche 18 août de 11 à 20 heures
    • A la Maison du Parc Naturel
    • Rue de la Burdinale, 6 – 4210 Burdinne
    • 085/71 28 92 > Fax 085/71 01 47
    • Personne de contact : > Gaëtan De Plaen, Directeur
    • Mail > admin.parcnaturelburdinne@skynet.be
    • Le site > www.burdinale-mehaigne.be
    • La participation de 3,00 € donne accès à l’ensemble des activités d’une journée.
    • Gratuit pour les moins de 12 ans.

    A propos de nos objectifs

    Le Week-end « Pain Bière Fromage » s’inscrit dans l’esprit du plan de gestion du Parc Naturel privilégiant notamment :

    • · La création de conditions favorables à une relance des activités artisanales liées aux techniques et productions traditionnelles et régionales.
    • · Créer un lieu de rencontre sociale, favorisant, notamment, l’intégration des néo-ruraux.
    • · La diversification agricole
    • · Promouvoir la qualité de l’alimentation
    • · Le développement d’un tourisme rural, diffus, adapté et organisé.

    Comment se rendre à la Maison du Parc Naturel ?

    Soit par l’autoroute E40 (Liège-Bruxelles), sortie 27 ou 28, soit par l’autoroute E42 (Liège-Namur), sortie 10. Ensuite, la N80 vers Hannut ou Namur selon la sortie d’autoroute empruntée. A miparcours entre Hannut et Bierwart, prendre la direction Oteppe/Huy vers le centre de Burdinne et l’église. Suivre ensuite à gauche de l’église le fléchage Parc Naturel Burdinale-Mehaigne

  • JUPILER TENTE DE COMMERCIALISER UNE CANETTE DE 44CL CHEZ COLRUYT

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    C’est une nouveauté : la canette de Jupiler en conditionnement de 44cl.

     

    Histoire de voir si les consommateurs sont attirés par cette nouvelle formule.

    Selon la DH, AB Inbev teste actuellement, un nouveau conditionnement de Jupiler : la canette de 44cl, après la 33 et la 50cl. On ne trouve encore ces canettes que chez Colruyt. Les deux sociétés expérimentent ce nouveau conditionnement auprès des clients afin de voir s’il a du succès.

    Côté prix, la 44cl est vendue à 0,90 Euro la canette (pour 0,73 Euro la 33 et 0,91 la 50cl).

    Source > Rédaction en ligne sur > http://www.lameuse.be/783741 Photo > Vincent Rocher

  • LE BELGE BOIT MOINS DE BIÈRE QU'AVANT, SEULEMENT 74 LITRES EN 2012

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    Le Belge n’a jamais bu aussi peu de bière. L’an dernier, la consommation par tête d’habitant est tombée à 74 litres, selon les chiffres officiels figurant dans le rapport annuel des Brasseurs belges, publié mercredi.

    Après être passée sous le seuil des 80 litres en 2010 (78 litres), la consommation s’était maintenue en 2011, un statu quo qui avait quelque peu rassuré les Brasseurs belges. Mais 2012 marque un nouveau recul.

    Grâce aux exportations, la production continue toutefois d’augmenter, pour atteindre les 18,75 millions d’hectolitres (+1%). Plus de 60% de la production franchissent désormais la frontière. Les pays limitrophes (France, Pays-Bas et Allemagne) en absorbent la majeure partie. L’export vers l’Allemagne, dont les habitants sont connus pour se diriger plutôt vers leurs bières domestiques, signe une belle progression (+17,9%). Avec 2,03 millions d’hectolitres, l’Allemagne talonne désormais les Pays-Bas. Le Japon est également une destination qui a la cote pour les brasseurs belges.

    Plusieurs événements contribuent en effet à mettre en valeur notre boisson nationale, comme l’un ou l’autre festival de bières belges. En un an, la production exportée vers ce pays a augmenté de 116% pour dépasser les 200.000 hectolitres. Les exportations vers les Etats-Unis sont stables à 1,3 million d’hectolitres.

    En 12 ans, les exportations de bières belges hors Union européenne ont augmenté de 613,3% pour un bond de 77,8% en Europe. L’export a pour la première fois dépassé la consommation intérieure en 2006.

    La Belgique a beau proposer un millier de bières différentes, l’import a également progressé l’an dernier (+6,3%) à 1,16 million d’hectolitres, un total qui n’a pas été aussi élevé depuis 2007. L’Allemagne et la France représentent environ 50% de cette production importée. Les bières tchèques gagnent, elles aussi, en popularité chez nous.

    Source Belga > http://www.sudinfo.be/742362 Photo > Photonews