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  • HANNUT > DES GAUFRIERS POUR LES PROS

    Ampi vend ses appareils à Darcis, Galler et aux Point Chaud

    Ampi est l’un des deux seuls fabricants belges de gaufriers professionnels. Ils vendent leur modèles aux quatre coins de la planète.

    Philippe Boulvin et Sybille Stassen gèrent la société Ampi. Ils couvrent un secteur bien particulier : celui des gaufriers professionnels.

    En effet, ils sont l’un des deux seuls fabricants de ce genre d’appareils en Belgique. Parmi leurs clients, on retrouve les chocolatiers Darcis et Galler, Pollux à Liège, et les Point Chaud.

    Leurs gaufriers (15 modèles) sont en fonte massive. Ils pèsent entre 18 et 34 kg. « Le fait qu’ils soient en fonte offre la meilleure cuisson », explique Sybille Stassen, directrice de la société. « Cela permet d’accumuler la chaleur et de cuire les gaufres de manière constante. »

    Là est la spécificité des produits d’Ampi. Comme il ne s’agit pas de gaufriers où l’on change de coques, il existe un modèle pour chaque type de gaufre que l’on souhaite créer. « Nous avons une quinzaine de modèles », continue-t-elle.

    Ceux qu’Ampi vend le mieux sont ceux qui permettent de faire des gaufres de Liège, de Bruxelles et aux fruits. « Ces derniers sont plus connus en Belgique », précise le codirecteur, Philippe Boulvin. Car notre pays n’est pas le seul marché visé par Ampi. « Nous vendons des gaufriers professionnels sur tous les continents. Nous avons ainsi des clients au Cap Vert, en Irlande, ou encore en Australie », cite-t-il.

    La société hannutoise a également réussi à s’implanter dans le marché des États-Unis. Une tâche qui … L’article complet sur votre journal LA MEUSE de ce lundi01/08/2016

    Le site Web de la société > http://ampi.be/nos-gaufriers/

    Source > JÉRÔME GUISSE sur votre journal LA MEUSE de ce lundi01/08/2016 > Photo J.G

    A lire également l’article précédent > HANNUT > UNE PRISE DE COURANT ÉTANCHE UNIQUE EN Belgique > Sur > http://hannut.blogs.sudinfo.be