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    HANNUT – ÉCONOMIE > LES HANNUTOIS SE LANCENT DANS LES SAUCES 100 % BELGES

    Leur gamme de sauces est disponible dans toute la Wallonie

    Les créateurs de la boisson énergisante « Mammoth » se lancent dans les sauces.

    Ce samedi, ils ont présenté leurs assortiments à l’Intermarché d’Hannut : la Manneke Spicy, l’Atomiam et l’Original 1830. D’ici la fin de la semaine, elles seront commercialisées dans 400 points de vente en Wallonie. Et bientôt dans toute la Belgique.  

    L’idée a germé dans l’esprit de Renaud Maréchal et Maxime de Benedictis il y a trois mois. Après les boissons, les deux associés voulaient mettre en avant des produits typiquement belges. « Les gens consomment des sauces toute l’année. Avec des frites, une raclette ou un barbecue. Les sauces sont apparues comme une évidence », explique Renaud Maréchal. Et cette valorisation des produits belges passe aussi par le recours à des producteurs locaux. Les sauces sont faites en Belgique avec des ingrédients belges dans une industrie située du côté … La suite sur votre journal LA MEUSE H/W de ce mardi 22/01/2019

    Les sauces se déclinent donc en trois goûts pour l’instant : « La Manneke Spicy est douce au début et termine sur une note piquante. L’Original 1830 ressemble un peu … La suite sur votre journal LA MEUSE H/W de ce mardi 22/01/2019

    Et cette exportation vaudra autant pour les boissons énergisantes que pour les sauces. En 2019, les jeunes entrepreneurs Hannutois avancent tout droit vers la « success story » à la belge.

    Source > Estelle Falzone sur votre journal LA MEUSE H/W de ce mardi 22/01/2019

    Autre article sur votre journal > Nouveauté > Une boisson goût pomme-fraise …

    L’article au grand complet en ligne > https://huy-waremme.lameuse.be/335838

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    BURDINALE-MEHAIGNE - CONSOMMATION LOCALE

    Des restaurants aux menus 100% braivois

    Six chefs ont décidé de relever le défi pendant trois semaines.Durant trois semaines, six restaurants braivois proposeront des menus composés exclusivement de produits issus de la région Burdinale-Mehaigne.  

    Depuis le début d’année, la commune de Braives défie ses villageois : s’essayer à une consommation aussi locale que possible durant un mois. Désormais, c’est aux restaurants de la cité hesbignonne de proposer durant trois semaines un menu composé d’aliments 100 % locaux.

    En effet, dans le cadre de l’événement annuel «Braives Commune gourmande», où différents restaurateurs locaux venaient habituellement faire déguster leurs spécialités au sein de l’ancienne Cour de justice de Hosdent, la commune a proposé à six restaurants (voir ci-contre) de relever un défi de taille : celui de concocter un menu composé exclusivement de produits locaux. « L’an dernier, on avait déjà mis nos restaurateurs à l’honneur au travers d’un défi “Top chef” où ils devaient concocter un plat à partir d’un panier surprise», explique Cécile Bataille, l’échevine de l’événementiel.

    Du 7 au 27 octobre prochain, deux restaurateurs par semaine (six au total) proposeront, dans leur établissement, des menus composés de produits issus de la région de la région Burdinale-Mehaigne. « Le but est de mettre en valeur les restaurants braivois ainsi que les produits et producteurs locaux.» Un défi que les restaurateurs braivois ont accepté avec enthousiasme. « Vu la quantité de produits que recèle notre région, ça n’a pas été très compliqué de créer ces menus variés. Il n’y a que les vins que nous ne pouvons pas proposer», indique Benoît Denis, cuistot au « Fallais Oser» et très emballé par cette expérience qui valorise les produits en circuit court.

    UN CHÈQUE CADEAU DE 80 € … En savoir plus sur votre journal LA MEUSE H/W de ce mardi 27/09/2016

    Source > OLIVIER JOIE sur votre journal LA MEUSE H/W de ce mardi 27/09/2016

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    HANNUT > AGENDA > JAZZ TOUR 100% BELGE AVEC TRIO 27

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    Alain Pierre, Jean-Louis Rassinfosse et Barbara Wiernick à Hannut (Bertrée) le vendredi 30 novembre à 21h

    Un jazz 100% belge

    Nouveau rendez-vous Jazz Tour à Bertrée le vendredi 30 novembre (21h, ouverture des portes dès 20h) avec le « Trio 27 ». Un magnifique trio où les 27 cordes des différents instruments s’entremêlent dans un jeu subtil et profond à la fois.

    Une rencontre inattendue et très joyeuse qui emmène aussi bien les musiciens que les spectateurs dans une délicieuse danse musicale à travers un répertoire original de compositions personnelles, de relectures de standards de jazzmen contemporains et de pop songs !

    Un vrai régal ... Avec Barbara Wiernik (voix), Alain Pierre (guitares acoustiques à 6 & 12 cordes) et Jean-Louis Rassinfosse (contrebasse). Photographie de Milena Strange. Des vidéos et extraits musicaux sont à découvrir sur www.alainpierre.com.

     Lieu du concert : Henrifontaine de Bertrée-Hannut.CCH.jpg

    Une organisation du Centre Culturel de Hannut avec l’aide de la Province de Liège, de la Fédération Wallonie-Bruxelles et des Lundis d’Hortense. Entrée au concert : 10€/ 7€ (-26 ans)/1.25€ (Art. 27). Infos et réservation au Centre Culturel : 019/51.90.63, mailto:info@cchannut.be, www.CCHANNUT.be

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    AGENDA > FÊTE À VILLERS LE PEUPLIER SAMEDI 14 JUILLET

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    Villers le peuplier sous chapiteau - derrière église -rue de la prâle

    Samedi 14/07 : balade moto dès 10h en soirée Festival ROCK dès 21h00

    Dimanche 15/07: Brocante et marché des artisans des 6h - Rando VTT 25 & 40 km- 12h00 à la salle cochon de lait -animations permanentes- bal populaire en soirée