HANNUT > LES LEGUMES DE L’ETA DANS LES SUPERMARCHES

L’Aurore en négociation avec Delhaize et Intermarché pour écouler sa production maraîchère

Le projet de culture maraîchère bio développé par l’Entreprise de travail adapté de Hannut, l’Aurore, est entré dans sa phase active. Les premières récoltes de légumes ont commencé. Des négociations sont en cours pour écouler une partie de la production dans les magasins Delhaize et Intermarché de Hannut.  

Courgettes, betteraves, choux-raves et fenouils, les premiers légumes à sortir de terre arrachent des sourires à Daniel Cheron et Vincent Sente, deux des trois ouvriers de l’Aurore affectés au projet de culture maraîchère bio. Dans quelques jours, ce sont les choux-fleurs, haricots, brocolis qui arriveront à maturité.

Nos maraîchers ont démarré les plantations en mai dernier sur un des deux terrains voisins du siège de l’ETA, rue de Tirlemont, à l’arrière des anciennes casernes militaires. La surface de culture est actuellement d’un hectare. L’an prochain, elle sera étendue à 2 hectares, ce qui représentera 2.000 heures de prestation annuelle. « À terme, nous espérons atteindre une production annuelle de 200 paniers ménagers avec un choix de 15 à 20 légumes différents» , table le directeur de l’Entreprise de Travail adapté, Mohamed Bouanani.

Cette première production, garantie sans pesticide, alimente déjà les cuisines de la Résidence Loriers et de la crèche du CPAS. « Depuis une dizaine de jours, nous vendons également à des particuliers qui viennent s’approvisionner sur place », reprend le directeur qui espère une certification bio dans les 3 ans.

À terme, une partie de la production pourrait aussi être écoulée dans deux grandes surfaces commerciales de Hannut : Delhaize et Intermarché. « Nous n’en sommes … La suite dans votre journal LA MEUSE H/W de ce mardi 22/08/2017

Un autre article sur la page > EN PRÉVISION > Des frigos et un point de vente  > Le budget consacré à ce projet de culture maraîchère s’élève à

Source > MARIE-CLAIRE GILLET dans votre journal LA MEUSE H/W de ce mardi 22/08/2017

Photo > Daniel Cheron et Vincent Sente, deux des trois ouvriers de l’Aurore, heureux de leur production.

L’ETA sur le site de la ville de Hannut avec les activités & coordonnées > http://cpas.hannut.be/entreprise-de-travail-adapte-laurore/informations-generales/

Un article succin en ligne avec une VIDEO > http://www.lameuse.be/1915176

L’article au grand complet pour les abonnés à la version digitale > http://huy-waremme.lameuse.be/116382

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